药食同源守正创新！叶老头碳炉草本鸡煲荣获2026中国品牌节金谱奖

8月8日，以“出海与生态”为主题的2026（第二十届）中国品牌节在北京国际饭店会议中心开幕。政、商、产、学、媒等各界人士超2000人共同见证这场“中国品牌界的奥运会”。大会重磅发布了《2026中国品牌500强》、《2026中国品牌青年500强》、《2026中国品牌节金谱奖》等权威榜单，全方位搭建品牌交流、资源对接、文化展示的行业平台。

开幕式上，中国品牌节名誉主席、第十届全国人大常委会副委员长、中国关心下一代工作委员会主任顾秀莲视频致辞，第十二届全国政协副主席刘晓峰出席并致辞。中国品牌节发起人、品牌联盟董事长王永进行了开幕演讲，新东方创始人俞敏洪发表了视频致辞；华夏文化促进会主席李小琳，知名学者、浙江大学求是特聘教授郑强，中国足球小将创始人、2034杯创始人董路等先后作主题演讲，纵论品牌二十年征程与出海新路径。

8日晚间，备受行业关注的《2026中国品牌节金谱奖》在中国品牌节荣耀盛典上揭晓。该奖项由品牌联盟权威颁发，综合评估品牌行业地位、市场购买力、线上线下活跃度、消费者口碑影响力与企业社会责任，每年筛选各细分赛道标杆品牌授予荣誉。凭借扎根养生餐饮赛道多年且独树一帜的草本食补产品体系与年轻化品牌创新实践，叶老头碳炉草本鸡煲成功入围，斩获“2026中国品牌节金谱奖·中国药食同源餐饮创新领军品牌”，成为养生餐饮赛道国货标杆代表。

据悉，叶老头品牌创始人蒋航洋深耕餐饮行业十余年，始终怀揣对本土餐饮、传统食疗文化的极致热爱与坚守，多年来专注鸡汤食补赛道的钻研。他敏锐洞察到南方地域湿热体质人群饮食的痛点，专程寻访多位资深老中医，深挖传统药食同源古法配方，反复调试配比，打造出区别于市面普通鸡汤锅的专属草本汤底，从根源实现风味与养生价值的突破。

品牌汤底研发用料严苛、工艺考究，严选生态散养千岛湖土鸡，精准匹配南方湿热体质定制草本配伍，搭配云南深山珍稀野生菌菇，全程采用粗陶砂锅搭配传统炭火慢炖足足三小时。期间拒绝重盐、重辣、工业调味剂，草本天然清香与土鸡原生鲜甜充分融合，炖出的鸡汤汤色清亮、入口回甘，三伏饮用可祛湿健脾，秋冬食用温润暖身。品牌恪守古法“先汤后肉”食用理念，一锅兼顾食补养生与舌尖美味，老少皆宜，打造全家都能放心食用的国民养生鸡煲。